Mislimo da je ovo jedan od najboljih načina da napravite ukusan pileći paprikaš.
Recept je prilično jednostavan i što je najvažnije – ukusan!
Sastojci
- 2 veće glavice crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 500 g pilećeg mesa
- 1 paradajz
- 2 paprike
- 500 g krompira
- so
- začin
- aleva paprika
- biber
- lovorov list
- hladna zaprška(1 ravna kašika brašna, oko 50ml vode)
Priprema:
Propržiti luk, pa dodati šargarepu i instati oko 5 minuta, pa začiniti u dodati oko 100 ml vode. Dinstati dok voda ne ispari. Dodati meso i dinstati dok meso ne pobeli. iseckati paradajz i paprike i dodati, a zatim i krompie. Začiniti, pa naliti sa oko 800 ml vode i kuvati oko 40 minuta. Umutiti vodu i brašno i zapržiti, pa ostaviti da proključa, prenosi Krstarica.
