Kao prilog predlažemo krompir pire i salatu od svježeg kupusa.

Sastojci:

Za marinadu:

  • 2 čen bijelog luka
  • svjež bosiljak
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • so, biber po ukusu
  • 2 kašike limunovog soka

Ostalo:

  • 5 pilećih karabataka
  • puter za prženje

Priprema:

Izblendajte bosiljak, bijeli luk, so, biber i limunov sok.

Karabatake stavite u činiju, preko maslinovo ulje, pa marinadu.

Dobro promiješajte i pržite na puteru oko 15 minuta na srednjoj vatri, recept donose Nezavisne.