Povišen nivo holesterola u krvi jedan je od ključnih faktora rizika za razvoj srčanih bolesti, moždanog udara i drugih ozbiljnih zdravstvenih problema. Iako genetika može igrati ulogu, na nivo holesterola značajno utiču i životne navike – od ishrane, preko fizičke aktivnosti, do načina na koji se nosimo sa stresom.
Dobra vijest je da u borbi protiv holesterola priroda nudi moćne saveznike – voće bogato vlaknima, antioksidansima i drugim hranjivim tvarima koje mogu pomoći u snižavanju LDL (“lošeg”) i povećanju HDL (“dobrog”) holesterola.
U nastavku otkrivamo devet vrsta voća koje, prema istraživanjima, imaju dokazan pozitivan uticaj na zdravlje srca.
1. Jabuke – klasičan saveznik zdravog srca
Jabuke su pravi rudnik topivih vlakana i polifenola – kombinacije koja, prema brojnim studijama, efikasno pomaže u smanjenju holesterola. U jednoj studiji, odrasli s umjereno povišenim holesterolom koji su svakodnevno jeli dvije jabuke tokom 12 sedmica značajno su snizili ukupni holesterol, LDL i trigliceride.
2. Koštunjavo voće – slatko i zdravo
Marelice, breskve i šljive, osim što osvježavaju, bogate su antioksidansima poput antocijana, flavonoida i karotenoida. Ove supstance štite srce od oksidativnog stresa, dok topiva vlakna pomažu u snižavanju LDL holesterola.
3. Mango – tropski čuvar zdravlja
Osim što je sočan i ukusan, mango je prepun vlakana, vitamina i minerala koji doprinose zdravlju srca. Studije pokazuju da redovna konzumacija manga može pomoći u smanjenju ukupnog unosa prehrambenog holesterola i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
4. Citrusi – osvježavajuće rješenje za povišen holesterol
Naranče, grejp i ostali agrumi dokazano djeluju u smanjenju holesterola. Jedno istraživanje je pokazalo da su osobe koje su uz svaki obrok šest sedmica jele pola grejpa imale značajno bolje vrijednosti LDL i ukupnog holesterola.
Napomena: Grejp može uticati na djelovanje statina, lijekova za snižavanje holesterola, pa je preporučljivo konsultovati ljekara prije redovne konzumacije.
5. Kivi – mali plod, velika korist
Kivi sadrži obilje vitamina C, vlakana i antioksidansa. Njegova topiva vlakna vežu se za holesterol u krvi i pomažu njegovom izlučivanju. Osim toga, kivi povećava nivo HDL holesterola, koji smanjuje količinu LDL-a u krvi.
6. Kruške – prirodni filter za krvne sudove
Redovna konzumacija krušaka povezuje se sa smanjenjem LDL holesterola i boljim zdravljem srca. Istraživanja su pokazala da kora krušaka sadrži najviše tvari koje doprinose ovom efektu, pa ih je najbolje jesti neprerađene i s korom.
7. Bobičasto voće – vitaminska bomba
Maline, jagode, borovnice i drugo bobičasto voće bogato je topivim vlaknima i antioksidansima. Prema jednoj metaanalizi, njihova redovna konzumacija značajno smanjuje LDL holesterol, a istovremeno povećava HDL, čime se direktno poboljšava kardiovaskularno zdravlje.
8. Grožđe – moć polifenola
Grožđe je poznato po visokom sadržaju polifenola, spojeva koji blagotvorno djeluju na krvne lipide. I kod zdravih osoba i kod onih sa povišenim holesterolom, grožđe može pomoći u smanjenju ukupnog holesterola i povećanju HDL-a.
9. Avokado – zdrave masnoće protiv lošeg holesterola
Avokado je izuzetno bogat zdravim mastima i biljnim sterolima koji smanjuju apsorpciju holesterola u crijevima. Redovna konzumacija avokada, prema istraživanjima, smanjuje LDL i povećava HDL holesterol, što ga čini idealnom namirnicom za zdravlje srca.
Šta uzrokuje visoki holesterol?
Osim genetike, na nivo holesterola utiču i:
prehrana bogata zasićenim mastima
nedostatak tjelesne aktivnosti
pušenje
pretjerana konzumacija alkohola
hronični stres
godine, pol i neka zdravstvena stanja
Kako dodatno sniziti holesterol?
Osim uvođenja ovih devet voćki u ishranu, stručnjaci preporučuju:
prehranu prilagođenu zdravlju srca
redovnu fizičku aktivnost
održavanje zdrave tjelesne težine
smanjenje stresa
prestanak pušenja i ograničavanje alkohola
dovoljno sna
U kombinaciji sa zdravim životnim navikama, voće može biti snažan saveznik u borbi protiv povišenog holesterola i pravi recept za dug i zdrav život.
