U prehrani sportista i onih koji planirano unose proteine, neizostavana hrana je omlet.
Pored toga što su jaja jeftina, postoji i više načina na koje ih možemo pripremiti.
Donosimo vam recept finalnog proizvoda koji u konačnici ima prihvatljivu količinu kalorija.
Sastojci:
- 3 jaja, dobro istučena
- 2 žlice nasjeckane paprike
- 2 žlice nasjeckanog paradajza, bez sjemenki
- 2 žlice svježih gljiva
- sol i crni bibber za ukus
Nutritivne vrijednosti po osobi:
Kalorije 224,5 kcal
Masti 15 g
Zasićene masti 4,7 g
Kolesterol 634,5 mg
Natrij 502,9 mg
Ugljikohidrati 3,3 g
Šećeri 2,3 g
Dijetalna vlakna 0,7 g
Proteini 19,5 g
Priprema:
1. Zagrijte tavu premazanu maslinovim uljem;
2. Dodajte jaja;
3. Pecite 3 minute.
4. Na vrhu jedne polovice omleta stavite paprike, paradajz, gljive, sol i crni papar.
5. Pažljivo presavijte i prepecite s obje strane.
