Pogačice s pavlakom ili sirom hrana je koja je često na našim trpezama.

Brze pogačice sigurno će vas oduševiti. Brzo se prave, ukusne su i zgodne su za svaku priliku

Sastojci i priprema:

oko 900 gr brašna

1 jaje

300 gr maslaca ili margarina

2,5 kašičice soli

500 gr. kisele pavlake

2 praška za pecivo (20 gr.)

jaje za premazivanje

susam, kim, lan, čia….

Navedeni sastojci su za duplu mjeru. Razmutite jaje pa dodajte rastopljen i prohlađen maslac, pavlaku, so.

Dobro izmješajte pa zamjesite s brašnom i praškom za pecivo. Ostavite da stoji oko 20 minuta u hladnjaku ili 10 minuta u zamrzivaču, piše Creativabox.

Razvucite oklagijom, debljinu 1 cm ili koliko želite, premažite umućenim jajetom pa isecite štangice. Peku se na 200 stepeni oko 30 – 35 minuta za jače pečene, a 20 minuta za slabije pečene pogačice.