Znate li koji je najzdraviji mliječni proizvod? Ljudi koji vode računa o zdravlju piju ga svakog dana, a najbolje je uz doručak kako bi tijelo iskoristilo sva blagotvorna svojstva i postavilo “podlogu” za metabolizam tokom dana.

 

Mnogi piju jogurt, a evo koji su najzdraviji mliječni proizvodi ako želite dobro varenje, samim time i jači imunite

“Običan” jogurt sadrži proteine, probiotike, kalcijum, vitamine, ukusan je i zdrav. Jogurt sa smanjenim procentom masnoće trebalo bi izbjegavati, jer masnoća može da bude nadoknađena šećerom zbog ukusa i gustine, a šećer je neprijatelj imunitet

Grčki jogurt je vrlo popularan, ali imajte u vidu da on nastaje procjeđivanjem običnog. Dok dobijamo kremastiju teksturu jer odlazi tečnost, dobijamo i manje probiotika jer su se oni nalazili upravo u njo

Kefir se zato smatra najzdravijim mliječnim proizvodom, ima sličan profil nutrijenata kao jogurt, ali jednu važnu razlik

U kefiru se nalazi mnogo više probiotika, neki sadrže čak i 61 vrstu različitih dobrih bakterija

Zbog toga se smatra da kefir sadrži i do tri puta više probiotika od jogurt

 

(Stil.kurira.a.u.j.a.t.

 

(Stil.kurir)