Pileća prsa su idealan su izvor proteina, a ukoliko se pripreme u kombinaciji s povrćem čine ukusnu salatu koja nam može biti idealan obrak.
Evo recepta za jednostavnu pileću salatu za koju su vam osim piletine za pripremu potrebni majoneza, limunov sok, biber, badem i celer.
Sastojci:
300 g kuhane piletine, usitnjene,
3 kašike majoneze,
kašika limunovog soka,
1/4 kašičice bibera
2 kašike blanširanog isjeckanog badema,
struk celera, sitno isjeckan
Priprema:
Bademe blago propržiti u tavi. Budite pažljivi jer brzo izgore. U srednjoj činiji pomiješajte majonez, sok od limuna i biber. Dodajte i kuhanu piletinu, bademe i celer.
