Potrebni sastojci:
• 300 g suhih šljiva
• 150 g suhog grožđa
• kašika meda
• dvije kašike mljevenih badema
• sok od pola limuna
• limunova kora
• kašičica cimeta
• pola kilograma kora za pitu
• kašika maslinovog ulja
• prašak za pecivo
• kašika vanil šećera
Suho voće potopiti u vodu i ostaviti u njoj bar dva sata. Zatim ga procijediti i isjeći suhe šljive na sitne komadiće. Voće pomiješati sa medom, bademom, limunovim sokom, cimetom, vanil šećerom i narendanom korom limuna. Svaku koru poprskati tečnošću dobijenom od ulja, praška za pecivo i čaše vode, a zatim na svaku treću koru stavljati fil od voća i urolati u jufku. Njih redati u pleh i pitu peći u zagrijanoj rerni na temperaturi oko 200 stepeni Celzijusa pola sata, prenosi “Politikin magazin”.
