Kuhinja je srce svakog doma – mjesto gdje se priprema hrana, okuplja porodica i provodi mnogo vremena. Zato je važno da uvijek bude uredna i čista. Iako se čišćenje često čini beskonačnim poslom, uz nekoliko praktičnih navika i trikova kuhinja može stalno izgledati svježe i blistavo.
1. Čistite u hodu
Ne dozvolite da se nered nagomila. Dok čekate da se ručak skuha, operite posuđe, prebrišite radnu površinu ili posložite namirnice. Male akcije sprječavaju velike gomile nereda.
2. Radne površine bez mrlja
Pultovi i radne ploče trpe najviše tokom kuhanja. Nakon svake pripreme hrane prebrišite ih vlažnom krpom i blagim sredstvom za dezinfekciju.
Prirodna kombinacija vode, sode bikarbone i malo sirćeta odlična je za uklanjanje masnoće i bakterija.
3. Sudoper kao ogledalo kuhinje
Sudoper se brzo prlja i zato ga treba redovno čistiti. Nakon pranja posuđa isperite ga vrućom vodom i prebrišite suhom krpom da ne ostanu tragovi kamenca.
Jednom sedmično koristite limun ili sirće za dodatni sjaj i svježinu.
4. Posebna pažnja aparatima
Rerna, frižider i aspirator zahtijevaju redovno održavanje. Masnoću na aspiratoru i šporetu lako ćete skinuti mješavinom sode bikarbone i malo vode.
Frižider perite barem jednom mjesečno i obavezno izbacite namirnice kojima je istekao rok trajanja.
5. Podovi i ormarići
Pod u kuhinji najbolje je prati nekoliko puta sedmično, jer skuplja mrvice i masnoće. Ormariće spolja obrišite mekanom krpom, a unutrašnjost temeljno očistite i reorganizujte svaka 2-3 mjeseca.
6. Organizacija je pola posla
Kada sve ima svoje mjesto – začini, pribor, posude – kuhinja izgleda urednije, a čišćenje traje kraće. Organizatori za fioke i kutije za hranu mogu biti velika pomoć.
Dosljednost je ključ. Ako svakog dana odvojite samo desetak minuta za brzo sređivanje, vaša kuhinja uvijek će izgledati čisto, mirisno i prijatno – a vrijeme provedeno u njoj biće pravo zadovoljstvo.
