Među ljubiteljima zdrave ishrane sve je popularniji napitak poznat kao mjesečevo mlijeko, prirodni eliksir koji pomaže pri opuštanju i poboljšava kvalitet sna.
Ovaj napitak potiče iz ajurvedske tradicije ispijanja mlijeka pred spavanje, a kako piše magazin Vogue, njegova osnovna formula uključuje toplo mlijeko, med i ljekovito bilje. Zahvaljujući kombinaciji ovih sastojaka, mjesečevo mlijeko podstiče relaksaciju, balansira hormone, jača imunitet i omogućava organizmu da se lakše nosi sa stresom.
Ljekoviti spoj sastojaka
Iako je toplo mlijeko odavno poznato kao prirodni lijek za nesanicu, dodatak biljaka i začina poput kurkume, šisandre, kardamoma i bosiljka dodatno pojačava njegove blagodati. Osim što pruža umirujući efekat, ovaj napitak je i vizuelno privlačan zahvaljujući nježnim pastelnim tonovima.
Kako pripremiti “mjesečevo mlijeko”?
Priprema ovog napitka je jednostavna, a može se koristiti kravlje ili biljno mlijeko. Ključ je u dodavanju pravih sastojaka koji donose brojne zdravstvene benefite.
Recept za mjesečevo mlijeko
Sastojci:
- 1 šolja neobranog ili bademovog mlijeka
- ½ kašičice cimeta
- ½ kašičice kurkume
- ¼ kašičice ašvagande
- Prstohvat kardamoma
- Prstohvat đumbira
- Prstohvat muskatnog oraščića
- 1 kašičica kokosovog ulja
- 1 kašičica meda
Priprema:
Zagrijte šolju mlijeka (oko 2 dcl), pa dodajte sve sastojke jedan po jedan, uz lagano miješanje. Na kraju dodajte med, koji će se brzo rastopiti u toploj tečnosti, dajući napitku blago slatkast i umirujući ukus.
Uz ovu jednostavnu recepturu, mjesečevo mlijeko može postati vaš omiljeni ritual pred spavanje – ne samo zbog efekta na san, već i zbog brojnih blagodati za cijeli organizam.