Kombinacija paprika i sira nudi zanimljiv okus koji se mnogima sviđa.
Upravo u toj kombinaciji možete pripremiti jedno zanimljivo i jednostavno jelo.
Sastojci: (za 3 osobe)
– 3 crvene paprike
– 200 g svježeg sira
– 50 g krem sira
– 50 g pavlake
– 1 čen sjeckanog bijelog luka
– 1/2 kašičice soli
– 1/4 kašičice bibera
– 1 kašika sjeckanog peršuna
– 1 kašika sjeckanog vlasca
– maslinovo ulje
Priprema:
Paprike operite, odrežite vrhove i uklonite sjemenke. Dobro osušite.
Pomiješajte sve sastojke za fil.
Napunite paprike i stavite ih u nauljenu posudu za pečenje. Pecite ih sat vremena na 200 stepeni, 30 minuta na jednoj strani i 30 minuta na drugoj strani, prenosi N1.
Izvadite ih na tanjir i oljuštite. Malo posolite i pobiberite i pokapajte maslinovim uljem.
Zanimljiv recept za paprike sa sirom nudi i Youtube kanal Marinina kuhinja. Pogledajte:
