Kako temperature rastu, a ljetnje sunce postaje sve snažnije, potreba za laganim, prirodnim i osvježavajućim napicima nikad nije bila veća. I dok nas reklame svakodnevno mame industrijskim pićima punim šećera, rješenje za pravo osvježenje već se možda nalazi u vašem vrtu ili na prozorskoj dasci – u obliku nekoliko listova mirisne nane.
Nana (menta) nije samo ukras u čaju ili kolaču – ona je prava kraljica prirodnog osvježenja. Domaći sok od nane ne samo da osvježava, već djeluje i umirujuće, blagotvorno za varenje i potpuno je prirodan. Bez nepotrebnih dodataka, jednostavan za pripremu, a ipak prepun ukusa.
U nastavku donosimo recept za sok koji će vam postati ljetni favorit – zdrav, lagan i gotov za nekoliko minuta.
SASTOJCI:
1 veća šaka svježih listova nane (20–30 listova)
1 litar hladne vode
Sok od jednog limuna ili limete
1–2 kašike meda ili 1 kašičica smeđeg šećera (po ukusu)
Kockice leda (po želji)
PRIPREMA:
Priprema listova:
Svježe listove nane operite pod mlazom hladne vode. Po želji ih možete malo usitniti kako bi lakše pustili aromu prilikom blendanja.
1.Blendanje:
U blender stavite oprane listove nane, svježe cijeđeni limunov (ili limetin) sok, med ili šećer i otprilike 200 ml vode. Miksajte sve dok ne dobijete glatku, mirisnu smjesu.
2.Cijeđenje:
Dobijenu smjesu procijedite kroz gusto sito ili gazu, kako biste odstranili sitne komadiće listova i dobili bistar sok.
3.Dodavanje vode:
U procijeđeni sok dolijte preostalih 800 ml hladne vode, dobro promiješajte i ostavite u frižideru da se ohladi barem 30 minuta.
4.Serviranje:
Poslužite u čašama uz kockice leda i, po želji, ukrasite svježim listićem nane. Po potrebi dodatno zasladite ili dodajte još malo limunovog soka za intenzivniji ukus.
ZAŠTO JE OVAJ SOK PRAVI IZBOR ZA LJETO?
Prirodan i bez aditiva – bez konzervansa, boja i umjetnih aroma.
Pomaže hidrataciju – idealan za dane kada vam voda “nije dovoljna”.
Blagotvoran za varenje – nana smiruje stomak i pomaže kod nadutosti.
Prilagodljiv – po želji dodajte đumbir, krastavac ili čak malo mineralne vode za pjenušavu varijantu.
Nema potrebe da posežete za kupovnim sokovima kada u nekoliko minuta možete pripremiti vlastiti, zdrav i ukusan napitak. Sok od nane je više od pića – to je mirisni podsjetnik na ljeto, vrt, svježinu i jednostavne užitke. Isprobajte ga već danas i dozvolite da vas osvoji svojom laganom aromom i osvježavajućim karakterom.
